Ser podpuszczkowy - wykonanie
    mario331 pisze:

    Dziewczyny podajcie mi linka z jakiego sklepu zamawiacie podpuszczkę.
    Kupiłam na allegro tą--> http://allegro.pl/swieza-podpuszczka-50ml-grtisy-przepisy-domowy-ser-i4052913304.html
    ale niestety nic z tego nie wyszło, zero skrzepu płacze
    Dodałam do mleka o temp. 30 stopni czekałam i nic.

Ja od dłuższego czasu kupuję właśnie tą podpuszczkę.Jest trochę słabsza,ale mi sery wychodzą.
Czasem w powodu "lenistwa"nie podgrzewam mleka.Po udoju,odcedzeniu na tetrówce(lub tym co masz)dodaję podpuszczkę.
Mam pytanie jak dodajesz tą podpuszczkę?Bezpośrednio do mleka lejesz?


  PRZEJDŹ NA FORUM