| Ser podpuszczkowy - wykonanie |
| Ja nigdy nie rozpuszczam podpuszczki lejąc bezpośrednio do mleka.Tak jak Marta pisze,biorę około 1-2 łyżek letniej wody,w to wkraplam podpuszczkę,zamieszam,wlewam do mleka i mieszam kilkanaście sekund,żeby rozpuszczoną podpuszczkę rozprowadzić w mleku. |