| dżemy, konfitury i te pe przepisy, uwagi, własna praktyka |
| Ja pastryzuję bez cukru , ale moje jabłka są mało soczyste, więc sok mi nie kipi, poza tym mam manię nie używania cukru (sacharozy), jak się da. Tez uważam ze plasterki są lepsze do szarlotek, ale ja oszczędzam słoiki, głupio to zabrzmi, ale tak jest,bo jabłek , bywa, mam ..bardzo duzo. Sok ciemnieje, to naturalne. Można dodać sok z cytryny ? I TE PE..pewnie wiecie, że teraz się suszy jagody, najdoskonalszy środek na biegunki. |