NOWE POSTY | NOWE TEMATY | POPULARNE | STAT | RSS | KONTAKT | REJESTRACJA | Login: Hasło: rss dla

HOME » FORUM OGÓLNE » MLEKO SZYBKO KWAŚNIEJE

Przejdz do dołu stronyStrona: 1 / 1    strony: [1]

mleko szybko kwaśnieje

  
rozan502
07.07.2017 22:39:09
Grupa: Użytkownik

Posty: 18 #2440729
Od: 2017-4-20
Witam,drugi sezon z rzędu w okresie letnim mleko dość często kwaśnieje,wydoję kozy rano,po 30minutach mleko już w lodówce,popołudniu zawiozłem do klienta który od razu do gotowania i mi dzwoni po chwili że skwaśniało,syn mi mleko pije godzien i nie ma takich przypadków a jak ktos musi z tym mlekiem dojechać kawałek to już zwarzone,o co chodzi przecież nie ma aż takich upałów a w ogóle bakterie kwasu mlekowego po dwóch godzinach zaczynają się dopiero mnożyć a zapalenia u kóz raczej nie ma
  
Electra28.03.2024 19:40:36
poziom 5

oczka
  
LadyM.
08.07.2017 08:33:36
poziom najwyższy i najjaśniejszy :-)

Grupa: Użytkownik

Lokalizacja:: Podkarpacie

Posty: 4536 #2440771
Od: 2013-3-22
Po pierwsze to jest już temat "Mleko nie chce się przegotować" TU:


TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI » DARMOWA REJESTRACJA



Po drugie: jak Twój klient gotuje kozie mleko, to równie dobrze może sobie kupic w sklepie w kartoniku

po trzecie: czy Ty sam próbowałeś to mleko gotować i z jakim efektem?
  
rozan502
08.07.2017 08:58:57
Grupa: Użytkownik

Posty: 18 #2440776
Od: 2017-4-20
Nie no sklepowe a prosto z cyca to chyba dwa różne mleka nawet jesli gotowane,żona codziennie gotuje dla dzieci i nigdy się nie zkwasiło
  
LadyM.
08.07.2017 09:17:50
poziom najwyższy i najjaśniejszy :-)

Grupa: Użytkownik

Lokalizacja:: Podkarpacie

Posty: 4536 #2440788
Od: 2013-3-22
Jeśli gotowane to różnica nieduża. Jak doisz czysto i koza zdrowa to po co gotować.
A jak juz to kupić sobie za parę groszy chiński termometr i podgrzewac do 74 stopni. Ewentualne bakcyle znikną a enzymy, które są w tym mleku tak cenne zostają nieruszone.
I jeszcze ustalmy: to mleko kwaśnieje czy się warzy?
Czy jak zona zagotuje to mleko p wyjęciu z lodówki wieczorem to ono tez się zwarzy?

Bo jeżeli się warzy tylko u gościa to może butelki niedomyte, garnek jakiś nie taki albo co?
Jeżlei daleko wieziesz to może spróbuj w jakimś schładzaczu wieźć. Są takie różne do nabycia tu i ówdzie, a można i samemu wykombinować z lodem z zamrażalanika i styropianem.
  
buran
08.07.2017 09:56:21
poziom 3

Grupa: Użytkownik

Posty: 139 #2440796
Od: 2015-10-9
Jeżeli mleko przechowuje się w plastykowych butelkach to tak się może dziać
  
Electra28.03.2024 19:40:36
poziom 5

oczka

Przejdz do góry stronyStrona: 1 / 1    strony: [1]

  << Pierwsza      < Poprzednia      Następna >     Ostatnia >>  

HOME » FORUM OGÓLNE » MLEKO SZYBKO KWAŚNIEJE

Aby pisac na forum musisz sie zalogować !!!

TestHub.pl - opinie, testy, oceny